Спецпроект
Scottish Shortbread Cookies
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаConstantine Lisowski
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность703.9 ккал
Белки6.3 г
Жиры47.2 г
Углеводы64.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 260 г | |
| ¼ чайных ложек | |
| 225 г | |
| 1 чайная ложка | |
| 60 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Просеять муку и добавить соль.
- 2
В другой миске взбить масло, что бы оно немного побелело и после добавить сахарную пудру и ванилин.
- 3
В полученную массу постепенно добавляем муку с солью и взбиваем.
- 4
Массу кладем на 15 минут в , а пока разогреваем духовку до 150 градусов.
- 5
Противень смазывать не надо. Выкладываем тесто на протвень. Лучше делать небольшие шарики, т. к. печенье в процессе увеличивается и расползается на противне.
- 6
Выпекать минут 20-25 в зависимости от размера печений. Готовность проверяется, когда печенье немного подрумянится.
Совет по рецепту
В тесто можно добавить какао, корицу, кофе и т. д.