Шарлотка без яиц
Автор рецептаMaria Katkova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 1 кг | |
| 1 стакан | |
| 130 г | |
| 15 г | |
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ стаканов | |
| ½ столовых ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Промойте яблоки, удалите сердцевины, нарежьте на небольшие кусочки.
- 2
Для приготовления теста смешайте кефир, масло, муку, манку. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль, хорошо перемешайте венчиком. Погасите соду лимонным соком, добавьте в тесто, еще раз перемешайте.
- 3
Добавьте в тесто яблоки, хорошо перемешайте. Включите духовку, установите температуру на 180 градусов.
- 4
Форму смажьте маслом, выложите тесто с яблоками, отправьте запекаться в духовку.
- 5
Для запекания потребуется 50-60 минут. В середине приготовления выньте полуготовый пирог, украсьте ломтиками яблока, верните в духовку.
- 6
Запекайте до готовности. Готовность можно проверить, проткнув пирог зубочисткой. Если зубочистка выходит чистая, без теста, значит пирог готов.