Шарлотка с яблоками
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 200 г | |
| 200 г | |
| 4 штуки | |
| 5 штук | |
| 5 г | |
| 1 чайная ложка | |
| щепотка | |
| 20 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 180 градусов.
- 2
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до образования светлой пышной массы.
- 3
Просеять муку с разрыхлителем и половиной корицы и аккуратно смешать с яичной массой.
- 4
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и смешать с оставшейся корицей.
- 5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом.
- 6
Выложить половину теста в форму, затем распределить слой яблок.
- 7
Залить оставшимся тестом.
- 8
Выпекать шарлотку 50–60 минут, пока верх не станет золотистым, а деревянная шпажка, вставленная в центр, не будет выходить сухой.
- 9
Переложить шарлотку на решетку и дать остыть.
- 10
Подавать шарлотку теплой или остывшей, при желании посыпав сахарной пудрой.