Шоколадный мусс с ванилью
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность680.9 ккал
Белки10.5 г
Жиры47.9 г
Углеводы48.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| ½ чайных ложек | |
| 1 ½ стаканов | |
| 2 чайные ложки | |
| 100 г | |
| 4 штуки | |
| 170 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В большой миске взбить венчиком сливки, ванильный экстракт и соль, охладить. Отдельно взбить белки, постепенно добавляя к ним сахар. Аккуратно смешать с растопленным шоколадом и взбитыми сливками.
- 2
Разложить мусс по креманкам и остудить. Перед подачей посыпать шоколадной стружкой.