Спецпроект
Шоколадный хумус
Готовить:1 час
2 порции
Автор рецептаКонстантин Левичев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность705.1 ккал
Белки34.2 г
Жиры30 г
Углеводы78.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 100 г | |
| 4 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| 200 г | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Измельчить орехи, финики, какао и корицу в блендере. Порциями добавить нут и взбить до однородной консистенции.
- 2
Если блюдо получается суховатым, влить немного отвара, в котором варился нут. Затем добавить мед и хорошо перемешать.
Совет по рецепту
Хранить хумус в холодильнике не более 3 дней. Его можно использовать в качестве крема для торта или для приготовления сладких бутербродов. А ещё в него можно макать фрукты.