Спецпроект
Штрудель с грушей
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаЛюдок Эпп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность514.5 ккал
Белки8.1 г
Жиры27.2 г
Углеводы60.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разморозить тесто, выложить пласт.
- 2
Груши нарезать кубиками, посыпать сахаром, корицей, мускатным орехом.
- 3
Выложить начинку на тесто (на весь пласт), оставив конец пустым, чтобы удобнее было заворачивать. Получатся слои-тесто, начинка, тесто, начинка, тесто.
- 4
Посыпать сверху орехами.
- 5
Завернуть рулетиком, сделать надрезы не глубокие, смазать сверху маслом.
- 6
Убрать в разогретую духовку минут на 30 при температуре 170 гр.
Совет по рецепту
Орехи можно взять любые, я брала грецкий. Можно так же добавить изюм. Вместо слоеного теста можно использовать тесто фило