Спецпроект
Сырные бисквиты
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность535.8 ккал
Белки15.8 г
Жиры39.8 г
Углеводы27.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 125 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| 125 г | |
| 75 г | |
| 85 г | |
| 20 г | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В блендер положите муку, карри и сливочное масло. Перемешайте до консистенции сухарей.
- 2
Добавьте весь сыр, натертый на терке, оставив 25 грамм пармезана. Хорошо перемешайте и слепите из теста шар.
- 3
Скатайте в рулет 30 см длинной, заверните в пленку и положите в холодильник на 1 час. Порежьте на кусочки по 5 мм. Разогрейте духовку до 200 градусов.
- 4
Выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки. Сверху посыпьте оставшимся пармезаном и пеките 15 минут до золотистого цвета. Охладите на противне.