
Автор рецептаТатьяна Федянина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 4 штуки | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| ½ чайных ложек | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 стакана | |
| 300 мл | |
| 150 г |
Яйца взбить с сахаром. Посолить, добавить кефир, тщательно перемешать, добавить гашеную соду.
После того, как масса закипит, добавить муку и масло, тщательно перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в тесто. И опять тщательно перемешать.
Выпекать оладьи на сковороде с маслом, а можно и на сухой сковороде. Оладьи получаются пушистыми и хорошо снимаются со сковороды.