Сливы с шоколадом
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность537.8 ккал
Белки6.8 г
Жиры38.2 г
Углеводы42.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 30 г | |
| 400 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 170 г | |
| 15 штук | |
| 4 столовые ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Растопить сливочное масло в небольшой кастрюльке на среднем огне. Выложить сливы и тушить 2–3 минуты, пока они не размягчатся. Добавить сахар и готовить до начала карамелизации. Снять с огня.
- 2
Растопить шоколад на водяной бане, не давая форме касаться кипящей воды.
- 3
К сливам влить сливовый соус с портвейном. Выложить массу в четыре сервировочные креманки, сверху украсить орехами и охладить до подачи.