Спецпроект
Суп вишневый
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЖеня
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.5 ккал
Белки3 г
Жиры10.1 г
Углеводы58 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 600 г | |
| ¼ кг | |
| 10 г | |
| 150 г | |
| 1 л | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Ягоды сполоснуть, залить горячей водой, сварить со специями.
- 2
Протереть сквозь сито, добавить сахар и заправить картофельной мукой, разведенной в 1/8 л холодного отвара.
- 3
Соединить со сметаной.
- 4
Подавать в холодном или горячем виде с клецками или гренками.
Совет по рецепту
Вместо вишни можно использовать черешню.