Спецпроект
Сырные пышки
Готовить:1 час
8 порций
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность359.1 ккал
Белки10.9 г
Жиры22.2 г
Углеводы29.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 180 г | |
| 150 г | |
| 100 мл | |
| 200 мл | |
| 150 г | |
| 3 штуки | |
| 1 чайная ложка | |
| щепотка | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить продукты.
- 2
Яйца разбить в миску.
- 3
Добавить молоко.
- 4
Добавить растительное масло.
- 5
Посолить.
- 6
Все размешать вилкой.
- 7
Добавить крахмал и также размешать.
- 8
Затем добавить муку.
- 9
Размешать венчиком.
- 10
Добавить разрыхлитель и перемешать до плотного состояния жидкого теста без комочков.
- 11
Сыр натереть на крупной терке.
- 12
Добавить сыр в тесто и перемешать.
- 13
Затем готовое сырное тесто разложить по формочкам.
- 14
Присыпать кунжутом.
- 15
И поставить выпекаться на 20 минут при температуре 180 градусов.
- 16
Готовые пышки достать и остудить.
- 17
Подать к столу теплыми.
Совет по рецепту
Это отличная альтернатива сырному хлебу или шукетам. Готовить просто и быстро. Количество времени на приготовление напрямую зависит от размера формочек. Если это одна большая форма, например для большого кекса, то время приготовления может быть чуть больше. Если выпекать в маленьких формочках, то время выпекания может быть менее 20 минут. Лучше поставить на 15, затем проверить готовность шпажкой или зубочисткой.