Спецпроект
Тарталетки с яйцом и беконом
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаСтряпуха
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность649.8 ккал
Белки22.4 г
Жиры42.3 г
Углеводы47.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 110 г | |
| 350 г | |
| 1 головка | |
| 5 штук | |
| 75 г |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Тонко раскатанное тесто положить в формочки. Проколоть основание вилкой, накрыть и поставить в холодильник.
- 2
Обжарить бекон и порезанный лук. Остудить.
- 3
Разложить по формочкам с тестом.
- 4
Смешать яйцо со сметаной, посолить и поперчить по вкусу. выложить в формочки. Сверху в каждую формочку разбить по яйцу.
- 5
Запекать в духовке при 200 градусах (ставить в уже разогретую духовку) в течение 20–25 минут.
Совет по рецепту
Готовое тесто можно найти в супермаркетах (в этом случае лучше использовать shortcrust pastry).