
Автор рецептаЕлена Крашевская
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 200 г | |
| 150 г | |
| 400 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 180 г |
Форму (лучше разъемную) выстелить изнутри бумагой для выпечки.
Безе (я брала покупные безешки) разделить на три части. Поломать одну порцию на мелкие кусочки и выложить на дно подготовленной формы.
Взбить сливки с сахарной пудрой до состояния густого крема, добавить весь фундук и малину, взбить еще раз.
Добавить в крем вторую порцию разломанного безе, аккуратно перемешать ложкой и выложить в форму.
Разровнять, раскрошить сверxу оставшиеся безешки, накрыть пленкой или фольгой и отправить на ночь в морозилку.
Перед употреблением переложить на пару часов в холодильник или подержать какое-то время при комнатной температуре.