Торт «Медовый»
Автор рецептаАнастасия Круглова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 200 г | |
| 1 стакан | |
| 3 штуки | |
| 3 столовые ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 3 стакана | |
| 1 банка | |
| 180 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Растопить 200 грамм маргарина.
- 2
Добавить стакан сахара, 3 яйца, 3 столовых ложки меда. Все тщательно перемешать.
- 3
Поставить смесь на огонь. Варить, постоянно помешивая, до появления мелких пузырьков.
- 4
Убрать с огня и добавить 2 чайных ложки гашеной соды.
- 5
Варить несколько минут, пока масса не поднимется.
- 6
Убрать с огня. Всыпать 3 стакана муки, замесить тесто и разделить его на 8 равных частей. Нельзя дать тесту остыть, поэтому накрыть его полотенцем.
- 7
Раскатать коржи. Поочередно выпекать их в духовке (3–5 минут до появления румянца).
- 8
Готовым коржам придать одинаковую форму и смазать кремом: банка сгущенки + пачка сливочного масла (комнатной температуры). Перемешать.
- 9
Остатки теста от коржей мелко растереть и обсыпать верх тортика и его бока (предварительно смазав кремом).
- 10
Посыпать орешками сверху по вкусу.