Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Торт с вареньем

Готовить:30 минут
4 порции
1/1
Изображение отсутствует

Автор рецептаСтряпуха

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность715 ккал
Белки9.1 г
Жиры33.3 г
Углеводы94.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
175 г
125 г
175 г
1 ½ чайных ложек
4 столовые ложки
150 мл
по вкусу
2 штуки

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В глубокой миске взбейте яйца. Постепенно вмешайте в яичную пену сухую смесь муки и пекарского порошка.

  2. 2

    В отдельной посуде смешайте размягченное масло и сахар до однородного состояния. Соедините получившуюся смесь с мукой и яйцами. Перемешайте и взбейте.

  3. 3

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Две круглые или прямоугольные неглубокие формы для запекания смажьте растопленным сливочным маслом. Разделите тесто на две половины и поместите его в формы. Запекайте коржи примерно 25–30 минут до готовности (на воткнутой в тесто деревянной шпажке не должно оставаться следов).

  4. 4

    Извлеките формы из духовки, очень осторожно выньте получившиеся коржи и поместите на решетку или деревянную доску остужаться. Пока коржи остывают, взбейте сливки.

  5. 5

    Намажьте внутреннюю сторону коржей взбитыми сливками и вареньем. Соедините два коржа. Сверху посыпьте сахарной пудрой.

Совет по рецепту

Если вам захочется сделать более тяжелую и сладкую начинку для этого торта, вы можете смешать равные доли сахара и взбитого сливочного масла. Варенье можно использовать любое — малиновое, вишневое, клубничное, абрикосовое и т.д.