Торт «Три шоколада»
Автор рецептаАрина Курбанова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 540 г | |
| 180 г | |
| 4 штуки | |
| 6 столовых ложек | |
| 200 г | |
| 2 ½ чайные ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 500 г | |
| 2 чайные ложки |
Инструкция приготовления
- 1
180 грамм сливочного масла взбить с сахаром до пышности. По одному ввести и смешать яйца. добавить 4 столовые ложки молока. Просеять муку, разрыхлитель и 1 чайную ложку ванили.
- 2
Разделить тесто на три части с помощью кухонных весов.
- 3
Растопить три вида шоколада по 50 грамм. В каждый вид добавить ложку теста. Затем вмешать в основную массу. В тесто с темным шоколадом добавить 1 столовую ложку какао, смешанную с 2 столовыми ложками молока.
- 4
Вылить тесто по формам. Выпекать 20 минут при температуре 170 градусов.
- 5
Для приготовления крема нужно взбить 360 грамм сливочного масла и 500 грамм сливочного сыра. Далее нужно добавить 1 чайную ложку ванили и сахарную пудру.
- 6
Крем разделить на три части. Растопить три вида шоколада по 100 грамм и вмешать в крем. В крем с темным шоколадом добавить 2 столовые ложки какао.
- 7
Из оставшихся 50 грамм каждого вида шоколада сделать украшения, для этого растопить шоколад, нанести узоры на противень и дать застыть.
- 8
Собрать торт на свой вкус.