
Автор рецепта11 22
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 300 г | |
| 3 штуки | |
| 475 г | |
| 395 г | |
| 2 чайные ложки | |
| 100 мл | |
| по вкусу | |
| ½ чайных ложек |
При помощи блендера соединить масло (200 грамм) с сахарной пудрой (325 грамм).
По одному ввести яйца и добится однородности массы.
Ввести смесь муки (325 грамм) и разрыхлителя. Добавить молоко. Хорошо перемешать, однако, слишком долго мешать нельзя!
Заполнить тестом выстеленную бумагой форму и добавить ягоды.
Теперь пора заняться крошкой. На разделочной доске нарубить масло (100 грамм) с мукой (150 грамм) В миске смешать получившееся с пудрой (70 грамм) и корицей. Далее «пустить в ход руки». Пальцами размять массу, чтобы она стала соединяться в комочки. Постепенно у вас получится приятная крошка. Покрыть ею пирог.
Печем в предварительно разогретой до 175 градусов духовке в течение 45 минут (он приподнимется, крошка примет приятный золотой оттенок).