Спецпроект
Творожный крем
Готовить:30 минут
1 порция
Автор рецептаНаталья Горохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность368.9 ккал
Белки20 г
Жиры21.6 г
Углеводы23.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 100 г | |
| 5 г | |
| 10 г | |
| ½ штук | |
| 35 г | |
| 15 г | |
| 20 мл | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Желток растереть с сахаром (10 грамм), добавить молоко, поставить на огонь и, часто помешивая, проварить, не доводя до кипения.
- 2
Охладить, соединить с протертым творогом, маслом, ванилью или ванилином и сметаной (20 грамм), всю массу хорошо смешать и придать красивую форму.
- 3
Оставшуюся сметану смешать с сахарной пудрой, взбить в густую пену и покрыть творожный крем.
Совет по рецепту
Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.