Спецпроект
Варенье из лепестков роз
Готовить:30 минут
10 порций
Автор рецептаЕлена П.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность718 ккал
Белки0.1 г
Жиры0 г
Углеводы180.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 1 ½ кг | |
| ½ кг | |
| ½ штук | |
| 1 стакан |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 1/2 кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток.
- 2
Из оставшегося сахара, добавив лимонный сок, сварить сироп.
- 3
В горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.