Спецпроект
Венгерский пирог с джемом
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Автор рецептаИва Луговая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность435.5 ккал
Белки4.5 г
Жиры22.8 г
Углеводы53.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 2 стакана | |
| 1 чайная ложка | |
| на кончике ножа | |
| 200 г | |
| 1 стакан | |
| 3 штуки | |
| 1 стакан | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Просейте муку, разрыхлитель и соль.
- 2
Добавьте сахар, желтки, стакан воды и разделенное на 3 куска масло.
- 3
Взбивайте 3–4 минуты миксером или мните руками. Если мять руками, постепенно добавляя немного муки.
- 4
Разделите получившиеся тесто на 2 части. Обе части положите в морозилку на 45 минут.
- 5
Возьмите первую часть и натрите ее на терке, покрывая стружкой теста весь противень.
- 6
Намажьте любым, на ваш вкус, вареньем или джемом все тесто на противне.
- 7
Также натрите вторую часть теста поверх варенья или джема.
- 8
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут.