Спецпроект
Венские вафли
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаgiorgi chavchavadze
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность624.5 ккал
Белки12.5 г
Жиры38.7 г
Углеводы56.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 60 г | |
| 3 штуки | |
| 250 мл | |
| 200 г | |
| 2 г | |
| ½ чайных ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Масло растереть с сахаром и ванилью. Влить яйца и молоко. Размешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешать. Прикрыть крышкой и оставить на 30 минут.
- 2
Раскалить вафельницу в течение 10 минут. Смазать маслом. Ложкой выложить тесто на вафельницу. Выпекать 3–5 минут до золотистого цвета. Должны получиться нежные и мягкие венские вафли.
- 3
Остывшие вафли можно посыпать сахарной пудрой, полить медом или сгущенкой.