Спецпроект
Вишневый кекс без яиц
Готовить:50 минут
4 порции
Автор рецептаCatherine A.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность592.1 ккал
Белки7.8 г
Жиры17.6 г
Углеводы102.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 1 ½ стаканов | |
| ½ чайных ложек | |
| ¾ стаканов | |
| ¾ стаканов | |
| ⅓ стаканов | |
| 30 мл | |
| 1 чайная ложка | |
| 40 г | |
| 30 г |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Форму для кекса смазываем маслом и посыпаем манной крупой.
- 2
Равномерно распределяем по форме вишню.
- 3
Готовим тесто. Смешиваем молоко, сахар, соль, уксус, растительное масло. Взбиваем венчиком до тех пор, пока сахар не растворится.
- 4
Просеиваем муку с разрыхлителем.
- 5
Замешиваем тесто добавляя муку в жидкую смесь до тех пор, пока тесто не станет однородным без комочков.
- 6
Заливаем вишни готовым тестом и выпекаем в духовке примерно минут 40–60, при температуре 190 градусов.
Совет по рецепту
* Молоко можно заменить апельсиновым соком или простой водой.