Автор рецептаАлина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 3 стакана | |
| 6 штук | |
| 100 г | |
| 1 стакан | |
| 2 ½ стакана | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 кг |
Взбить желтки с полутора стаканами песка, добавить кефир, растопленное масло, муку, соду и ваниль.
Приготовить безе: белки взбить с полутора стаканами сахара и ванилью.
Выложить тесто в глубокую форму, сверху — тертые на крупной терке яблоки, а после — безе. Поставить в духовку на слабый огонь, до полной готовности безе.