Спецпроект
Жареные кольца
Готовить:30 минут
5 порций
Автор рецептаЕкатерина Мухина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность509.7 ккал
Белки15.4 г
Жиры9.5 г
Углеводы92 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 1 стакан | |
| 4 стакана | |
| 2 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| на кончике ножа | |
| 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Берем кусочек теста, раскатываем на посыпанной мукой поверхности толщиной 7–8 мм. Вырезаем кружочки стаканом, а серединки — рюмкой или крышкой от пластиковой бутылки.
- 2
Жарим на растительном масле на сковороде по несколько минут каждую сторону.
- 3
Еще горячими обмакиваем в сахарную пудру.
- 4
Для теста смешиваем молоко, яйца, соду, соль и масло, добавить муку.