Спецпроект
Баклажаны с клюквенным соусом
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаMarianna Makhotkina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность110.9 ккал
Белки3.1 г
Жиры0.3 г
Углеводы24.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 2 штуки | |
| ½ стаканов | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ стаканов | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Баклажаны помыть, нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
- 2
Муку смешать с солью. Обвалять кружочки баклажанов в муке и обжарить на растительном масле.
- 3
Клюкву с сахаром взбить в блендере.
- 4
Баклажаны выложить на тарелку и полить соусом.
- 5
Подавать в теплом виде.