Спецпроект
Баклажаны с помидорами под сыром
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаАлина Гребеннюкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность427.6 ккал
Белки13.8 г
Жиры39.9 г
Углеводы3.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 штука | |
| 2 г | |
| 150 г | |
| 200 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезаем баклажаны и помидоры. Кладем их на гриль (у меня в духовке гриль). Баклажаны на 20 (10 с одной стороны и 10 — со второй), помидоры на 10 минут.
- 2
Натираем сыр на самую мелкую терку, смешиваем с майонезом до однородной массы (мне нравится, когда сыра больше) — и я добавляю чеснок, но это на любителя.
- 3
Выкладываем — баклажан, сверху помидор, сверху сыр с майонезом.