Брюссельская капуста с тофу
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность200.7 ккал
Белки18.3 г
Жиры2.9 г
Углеводы30.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 кг | |
| 200 г | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 зубчика | |
| 50 г | |
| 150 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Разрезать кочанчики брюссельской капусты на половинки и отварить их в кипящей воде в течение восьми минут.
- 2
В блендере смешать тофу, соевое молоко, чеснок, мед, цедру и сок лимона, петрушку — и этой смесью залить капусту.