Спецпроект
Брускетта с базиликом и помидорами
Готовить:20 минут
6 порций
Автор рецептаАнастасия Пуританова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227.7 ккал
Белки4.3 г
Жиры10.6 г
Углеводы29 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 4 штуки | |
| 15 г | |
| 1 штука | |
| 1 зубчик | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Помидоры нарезать небольшими кубиками, предварительно убрав сердцевину. Нарубить базилик, чеснок разрезать напополам. Багет нарезать на кусочки шириной примерно 2,5 см.
- 2
Смешать помидоры и базилик, приправить солью и перцем.
- 3
Разогреть духовку до 230 градусов. Выложить хлеб на противень и запекать от 2 до 7 минут, один раз перевернув, пока цвет не станет золотисто-коричневым.
- 4
Натереть каждый кусочек половинками чеснока и сбрызнуть оливковым маслом. Выложить томатно-базиликовую смесь на каждый кусочек.