Брускетта с бужениной и томатным соусом

Ломтики хлеба выложить на раскаленную сковороду и добавить сверху по чайной ложке горчичного масла.

Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть и посолить.

Через 1–2 минуты снять с огня.

Буженину нарезать максимально тонкими слайсами.

Лук нарезать соломкой.

Хлеб смазать томатным соусом.

Приправить орегано.

Добавить зиру.

Сверху выложить буженину.

Далее выложить лук и поперчить.

Подавать в качестве закуски.