Спецпроект
Брускетта с крабом
Готовить:20 минут
1 порция
Автор рецептаДмитрий Решетников
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность288.2 ккал
Белки18.2 г
Жиры13.7 г
Углеводы22.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 75 г | |
| 2 г | |
| 60 г | |
| 20 г | |
| 2 г | |
| 1 г | |
| 1 г | |
| 1 г | |
| 30 г |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В первую очередь необходимо взять ломтик бедрозжжевого пшеничного хлеба и обжарить его на гриле, а затем запечь в печи до хрустящей корочки.
- 2
Пока хлеб доходит до готовности, берем фланги краба и смешиваем их домашним майонезом, зеленым чили перцем, соком лимона и морской солью.
- 3
После достаем хлеб из печи и выкладываем на него получившуюся крабовую смесь, посыпаем черным перцем, украшаем долькой лимона и мятой. Брускетта с крабом готова.
Совет по рецепту
Брускетта — это классический итальянский бутерброд на горячем хлебе.