Спецпроект
Бутерброд по-грузински
Готовить:10 минут
1 порция
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность339.3 ккал
Белки20.5 г
Жиры17 г
Углеводы27.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 65 г | |
| 1 зубчик | |
| 1 веточка | |
| 3 штуки | |
| щепотка | |
| щепотка | |
| 1 кусок |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Отрезать кусок черного хлеба шириной около 1–1,5 см.
- 2
Очистить чеснок.
- 3
Выложить хлеб на разогретую сковороду-гриль.
- 4
Подсушить с обеих сторон и снять с огня.
- 5
Тонко слайсировать сулугуни.
- 6
Посолить хлеб и натереть чесноком.
- 7
Выложить на хлеб половину нарезанного сулугуни.
- 8
Мелко нарезать вяленые томаты.
- 9
Выложить томаты на бутерброд.
- 10
Добавить петрушку.
- 11
Сверху добавить вторую часть сыра и выложить на разогретую сковороду.
- 12
Накрыть крышкой и готовить, пока не расплавится сыр, на среднем огне.
- 13
Дать немного остыть, приправить чили и подавать.