Автор рецептаАлександр Агеев
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 3 штуки | |
| 4 куска | |
| 150 г | |
| 20 г | |
| 5 г | |
| 5 г | |
| 5 г | |
| 20 мл | |
| 10 мл | |
| 5 г | |
| 300 г |
Нарезать слайсами куски мяса, обвалять в специях (копченая паприка, молотый сушеный чеснок, специи для мяса, сахар), отправить обжариваться на сковороду на средний огонь. Нужно следить за тем, чтобы сахар не подгорел.
Обжарить ломтики хлеба с одной стороны, перевернуть и на обжаренную сторону положить сыр (нарезанный или измельченный), когда сторона без сыра обжарится, перевернуть ломтик хлеба и обжарить сторону с сыром.
Нарезать шампиньоны слайсами, переложить в глубокую миску, добавить бальзамический уксус, соевый соус, сухую приправу для бульона, оставить настаиваться минул на 15. Затем тушить шампиньоны, пока жидкость не превратиться в соус.
Хлеб положить сыром вверх, затем положить мясо, выложить грибы , полить соусом сэндвич и сверху посыпать тертым сыром.