Спецпроект
Быстрая маринованная капуста
Готовить:10 часов
4 порции
Автор рецептаРастем Вместе
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138.3 ккал
Белки5.2 г
Жиры0.3 г
Углеводы30.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 кг | |
| 200 г | |
| 200 мл | |
| 800 мл | |
| 1 столовая ложка | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:10 часов
- 1
Нашинковать капусту.
- 2
На мелкой терке натереть морковь.
- 3
Смешать воду с уксусом с сахаром и солью. Хорошо размешать.
- 4
Добавить рассол в капусту с морковью.
- 5
Оставить под гнетом на сутки.