Спецпроект
Чашушули из древесных грибов
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаМамия Джоджуа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность150 ккал
Белки4.3 г
Жиры8.1 г
Углеводы12.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 8 г | |
| 300 г | |
| 25 г | |
| 5 г | |
| 4 г | |
| 40 мл | |
| 2 г | |
| 15 мл | |
| 1 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Обработать вешенки, промыть от песка.
- 2
На сковороде обжарить нарезанные мелкими кубиками лук и чеснок.
- 3
Добавить обработанные вишенки.
- 4
В течение 5 минут обжарить вешенки и добавить белое вино, далее тушить еще15 мин.
- 5
Добавить специи и зелень.
- 6
Перед подачей посыпать гранатом и листьями тархуна.