Спецпроект
Чермула с лимоном и травами (маринад)
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность436 ккал
Белки1.6 г
Жиры46.3 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 1 стакан | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 стакан | |
| 1 зубчик | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Измельчите кинзу, петрушку и сок лимона в блендере до консистенции неоднородной пасты.
- 2
Добавьте масло, чеснок, цедру лимона и тмин и смешайте в блендере, сильно не измельчая. Посолите.
- 3
Можно приготовить заранее: чермулу можно приготовить за 1 день до использования. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.