Спецпроект
Чесночные чипсы из питы
Готовить:30 минут
8 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность479 ккал
Белки11.3 г
Жиры13.7 г
Углеводы75.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| ½ стаканов | |
| 2 зубчика | |
| ½ чайных ложек | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 6 штук |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
- 2
В небольшом сотейнике разогрейте оливковое масло с разрезанным на четвертинки чесноком и кориандром. Посолите и поперчите. Поставьте на небольшой огонь на 2-3 минуты, пока чеснок не станет золотистым. Снимите с огня и оставьте на 5 минут. Удалите чеснок.
- 3
Разделите питы на тонкие половинки и смажьте с внутренней стороны маслом. Порежьте каждый кусок на 8 частей. Выложите кусочки, масляной стороной вверх на противни и запекайте до румяного и хрустящего состояния 5 минут. Охладите.
Совет по рецепту
Подавайте теплыми или холодными с чесночным майонезом или любым другим соусом.