Автор рецептаЕда
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 500 г | |
| 200 г | |
| 3 г | |
| 3 штуки | |
| 80 мл | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка |
Нарезать лук мелким кубиком и переложить в чашу. Добавить соль и перец, помять лук руками и оставить на 10 минут.
В отдельной чаше слегка взбить яйца. Добавить их к луку, перемешать.
Добавить просеянную муку с содой и хорошо перемешать.
Обжарить цыбульники с обеих сторон на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.
Выложить готовые цыбульники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавать со сметаной.