Автор рецептаAnton Krotov
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 4 зубчика | |
| 500 г | |
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу |
Огурец натрите на терке, затем положите получившуюся кашицу в чистую марлю и отожмите лишнюю жидкость.
Зубчики чеснока очистите и измельчите. Смешайте чеснок, огурец, йогурт, оливковое масло и уксус.
Посолите, поперчите, выложите в сервировочную посуду и посыпьте сверху мелко порубленным укропом, можно также украсить оливками. Подавайте дип со слегка поджаренным хлебом или питами, порезанными на полоски.