Спецпроект
Фаршированные грибы на гриле
Готовить:45 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность205.7 ккал
Белки7.9 г
Жиры18 г
Углеводы2.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 столовая ложка | |
| 60 г | |
| 60 г | |
| 3 г | |
| 2 чайные ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 450 г |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогрейте гриль или мангал.
- 2
С небольшой миске смешайте сыр, размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, сок лайма, кинзу, соль и перец.
- 3
С грибов срежьте ножки и выложите, шляпкой вниз, на лист толстой фольги, свернутой вдвое. Наполните шляпки сырной смесью и сверху закройте еще листом фольги. Плотно закройте края и выложите на гриль. Жарьте, не переворачивая, 20 минут, пока грибы не станут мягкими.