Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 штука | |
| 2 столовые ложки | |
| 35 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 65 г |
Разрежьте фенхель пополам вдоль, удалите кочерыжку, тонко нашинкуйте. Переложите в миску и смешайте с лимонным соком.
Добавьте петрушку и оливковое масло. Снова перемешайте. Посолите и поперчите. Перед подачей посыпьте нарезанным стружкой пармезаном.