Глазированная клубника с маскарпоне

С веток розмарина удалить часть листьев.

Нанизать клубнику.

В сковороде разогреть воду, всыпать сахар и готовить, помешивая, до полного растворения. Аккуратно, сироп получится очень горячим!

В это время взбить маскарпоне с цедрой, лимончелло и сахаром.

Покрыть клубнику сиропом и дать ему немного застыть.

Подавать с лимонным кремом.