Спецпроект
Горчичное пюре
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность253.2 ккал
Белки5.8 г
Жиры11.6 г
Углеводы33 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 кг | |
| 150 мл | |
| 3 чайные ложки | |
| 50 г | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Сварите картофель в подсоленной воде 20 минут. Обсушите и верните в кастрюлю на небольшой огонь для выпаривания, постоянно помешивая.
- 2
Разомните картофель, добавьте сливки, горчицу, масло, яйцо и специи и сделайте легкой пюре миксером.