Спецпроект
Горячий салат с брокколи
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаАлександра Яценко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность84.1 ккал
Белки4.7 г
Жиры3.3 г
Углеводы11 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 50 г | |
| 150 г | |
| 50 мл | |
| 50 г |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
В подсоленной воде отварить до готовности спагетти.
- 2
Небольшой кочан брокколи разобрать на соцветия и варить 10-12 минут, а затем слить на дуршлаг и смешать с макаронами.
- 3
Раскрошить моцареллу, перемешать с брокколи и спагетти и полить овощным бульоном (можно из кубиков). Салат еще раз перемешать.