Спецпроект
Гречнево-оливковые снэки
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность509.9 ккал
Белки15.6 г
Жиры30.7 г
Углеводы47 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 зубчика | |
| 3 штуки | |
| 50 мл | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 5 столовых ложек | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| 2 стакана | |
| 10 штук | |
| 2 стакана |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Натрите морковь на терке.
- 2
Смешайте в блендере морковь с чесноком, оливковым маслом, луком, помидором, тмином, петрушкой и морской солью.
- 3
Добавьте проростки гречки и взбейте снова.
- 4
Измельчите льняные семечки в кофемолке и добавьте в массу в блендере. Перемешайте с 1 стаканом воды.
- 5
Переложите смесь в миску и добавьте оливки.
- 6
Выложите тонким слоем на сушку при 40 градусах на 12 часов или до нужной вам консистенции.