
Автор рецептаАлексей Зимин
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 400 г | |
| 400 г | |
| 300 г | |
| 8 зубчиков | |
| 4 штуки | |
| ½ штук | |
| 1 пучок | |
| 100 мл | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Шампиньоны нарезать на половинки, вешенки нарубить лапшой, белые грибы нарезать аккуратными ломтиками.
Рубленые листья тимьяна, палочки корицы и вешенки обжаривать три минуты, добавить шампиньоны и жарить еще три минуты, добавить белые грибы и жарить еще три минуты.
Сок лимона смешать с давленым чесноком и молотым черным перцем, вылить смесь в сковородку с грибами, перемешать и снять с огня. Подавать с поджаренным белым хлебом.