Спецпроект
Хлеб с копченым беконом и сыром чеддер
Готовить:1 час 10 минут
10 порций
Автор рецептаNika Hahalkina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность286.1 ккал
Белки9.8 г
Жиры16.1 г
Углеводы25.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 320 г | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| 20 г | |
| 200 мл | |
| 60 мл | |
| 100 г | |
| 2 штуки | |
| 100 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
В отдельной миске смешать муку, соль, перец и разрыхлитель.
- 2
Отдельно взбить яйца, молоко и масло в однородную массу.
- 3
Добавить сухие ингредиенты и тщательно перемешать все ложкой.
- 4
Бекон нарезать мелкими кубиками и обжарить на небольшом количестве растительного или оливкового масла до золотистого цвета. Выложить на полотенце и дать лишнему жиру стечь.
- 5
Добавить к тесту бекон, тертый сыр и рубленную петрушку. Все тщательно перемешать.
- 6
Разогреть духовку до 180 градусов.
- 7
Форму для хлеба или кекса смазать маслом и слегка присыпать мукой, выложить тесто в форму и выпекать хлеб около 50 минут или пока спичка не будет выходить сухой из центра хлеба.
- 8
Перед подачей полностью остудить.