Хрустящие картофельные дольки в специях

Разогрейте духовку до 200 градусов. Разрежьте каждую картошку на 8 долек и перемешайте с растительным маслом.

Смешайте сухари, мелко нарезанный шнитт-лук, соль, чеснок и измельченный розмарин. Перемешайте с картофелем, чтобы специи полностью равномерно покрыли дольки.

Переложите картофель на смазанный маслом противень и жарьте 40 минут до хрустящего и золотистого состояния.