Спецпроект
Хумус классический
Готовить:40 минут
6 порций
Автор рецептаАнастасия Пуританова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227 ккал
Белки6.8 г
Жиры15.9 г
Углеводы13.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 430 г | |
| ¼ стаканов | |
| ¼ стаканов | |
| ¼ стаканов | |
| 1 зубчик | |
| ¾ чайных ложек | |
| щепотка | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Нут промыть водой, чеснок мелко нарезать.
- 2
Пробить все ингредиенты в кухонном комбайне в течение 40 секунд. Переложить в миску и поставить охлаждаться на 30 минут.
- 3
Подавать холодным с крекерами, питой, хлебом или свежими овощами.
Совет по рецепту
Хумус можно хранить в холодильнике, обернув пищевой пленкой, до 2 дней.