Автор рецептаНаталья Горохова
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 300 г | |
| 2 зубчика | |
| 500 мл | |
| 2 штуки | |
| 1 стакан | |
| 2 штуки | |
| ½ чайных ложек | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Замешиваем из кефира, яиц, муки, соли и соды тесто, как на оладьи.
Натираем на терке морковь, картофель и лук.
Смешиваем мелко нарезанное, посоленное мясо индейки с нарубленным чесноком.
Добавляем в тесто овощи и мясо, хорошо перемешиваем и жарим на хорошо разогретой сковороде в масле, как оладьи.