Спецпроект
Капуста закусочная
Готовить:1 час
5 порций
Автор рецептаОлеся Пеньевская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность901.3 ккал
Белки8.8 г
Жиры60.5 г
Углеводы78 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 2 кг | |
| 2 штуки | |
| 2 головки | |
| 250 г | |
| 300 мл | |
| 300 мл | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Готовим рассол: смешиваем сахар, уксус, масло и соль, а далее доводим до кипения.
- 2
Нарезаем капусту, натираем морковь, добавляем чеснок и всё смешиваем.
- 3
Заливаем капусту готовым рассолом.
- 4
Остынет - готово!